陈士榘（1909.4-1995.7），中华人民共和国开国上将，湖北省荆门市人。
陈士榘对待自己十分的严苛，虽说是开国上将，但有时生活却十分的拮据。1949年，陈士榘工资是425元，但到1960年以后，就降到了342元。陈士榘家里面孩子多，除了接济身边的亲戚朋友，还时常接济穷人。因此他自己别说是吃饱饭了，一天吃上一顿饭，就已经是很不错的事情了。
一次，陈士榘、陈赓、李克农去机场送完外国的代表团后，陈赓提议说道：“我们几个离开延安那么久了，陕北的菜好久都没吃到了，这附近刚好有一家饭店，陕北菜做的很是地道，我们再重温延安的口味吧！”就这样，三个人有说有笑地走到了陈赓所说的饭店。但是这家饭店是先结账后吃饭的，三个人摸了摸自己的兜，都忘记带钱了。
三人无奈之下正准备离开，陈士榘赶紧道:“你们二人在这里等一下，我去回家拿钱。”陈士榘急匆匆地赶回到家，拿了钱，三人这才吃上了这顿久违的陕北菜。
其实当时，三个人只要说出自己的名字，完全是可以先吃饭，后再把钱补上的。
清风寄语：
开国大将的名字，完全可以值得一顿饭的赊欠，但他没有也不敢；开国大将的操守，是把自己活成平头百姓的自觉，他一直谨小慎微地践行。这种自觉，正是破除官僚主义的利器。
破除官僚主义非一日之功，除了严的纪律、严的措施，更重要的是消除“官”与“民”的区别，摒弃几千年来“官本位”思想和如影随行的特权意识。
党员领导干部同人民群众之间的关系，不在之上，而在之中。广大党员干部必须明晰为了谁、依靠谁、我是谁的根本问题，以真正平等的态度对待人和事，才能交真心、讲实话、求真知、道真相、解难题。
坚决破除官僚主义，以平常心律己，以平常心处事，以平常心待人。