9月5日，在第十五届中国国际商标品牌节，“安化腊肉”凭借过硬品质与特色，获评知名商标品牌。

　　作为商标品牌领域重要盛会，本届节会汇聚众多知名品牌与行业专家。“安化腊肉”脱颖而出，核心在于独特工艺与卓越品质，既采用传统冷火慢熏工艺，以天然材料赋予醇厚腊香，又创新融入现代“纸包腊肉”技术，锁味同时保障洁净，成品色泽金黄透红、入口瘦而不柴，赢得消费者青睐。

　　近年来，安化县委、县政府将腊肉产业作为乡村振兴重要支柱，通过政策扶持、技术指导、品牌建设，推动产业向产业化、集群化发展。截至2025年上半年，该产业综合产值预计达9.8亿元。在新行业标准引领下，安化将打造“安化腊肉”产业集群，力争年产值破20亿元。