“最近一次开展食品安全检查是在什么时候？”“对食品安全采取了哪些防范措施？”这是沅江市琼湖街道纪工委工作人员对辖区内食品安全开展监督检查时发生的一幕。
连日来，琼湖街道纪工委联合街道社会事务综合服务中心成立专项督查组，采取“四不两直”的方式前往该辖区各食品生产加工企业、大型商超、米粮油批发等场所开展食品安全专项督查。督查组在现场查看各企业食品制售环境、检验合格证书、从业人员健康证、进出货台账记录等内容，重点对食材是否新鲜、是否符合食品安全标准、证件是否齐全、是否销售过期食品、食品经营环境是否达标等方面进行督导检查。
截至目前共开展监督检查2次，发现问题8个。针对发现的问题，街道纪工委督促社会事务综合服务中心建立问题整改台账，对照排查问题清单立查立改，逐条整改销号，确保做到食品安全隐患整改闭环管理。
“民以食为天，食以安为先。”琼湖街道纪工委负责人表示，将紧盯问题整改情况开展食品安全“回头看”，对于整改不到位、作风不严不实的将严肃处理，以强有力的监督保障人民群众“舌尖上的安全”。